RECOMENDACIONES DURANTE LA CUARENTENA

Mantener una buena hidratación. La recomendación de ingesta de líquidos es muy importante, especialmente en personas mayores, garantizando como mínimo 1,8 litros de agua o líquido. Aproximadamente se debería ingerir 1 litro de agua por cada 20kg de peso corporal.

Ingerir productos integrales y legumbres en vuestra alimentación. Mi recomendación es que ingerais cereales integrales (pasta o arroz integral , legumbres guisadas, etc) combinándolas con una fuente de verduras.

Ingerir de 3 a 5 raciones de frutas y hortalizas al dia.

Productos lácteos preferiblemente bajos en grasas. A la academia le parece más prudente seguir recomendándolos desnatados para los adultos.

Consumo moderado de otros alimentos de origen animal. Consumos de carnes entre 3 y 4 veces a la semana, pero máximo 1 vez a la semana carne roja ( ternera,potro,cerdo.. ). Pescados 2 a 3 veces por semana y huevos 4 veces a la semana.

Elegir el consumo de frutos secos, semillas y aceite de pescado y oliva. El aceite de oliva es la grasa de aderezo y cocinado en la dieta mediterránea española. Los frutos secos y las semillas también son una excelente opción, siempre y cuando sean naturales y no fritos.

Evitar los alimentos precocinados y comida rápida. Debido a su elevada densidad energética, por su alto contenido en grasas o azúcares,su consumo no esta recomendado en general y por lo tanto en épocas de aislamiento o cuarentena, podrían aumentar el riesgo de padecer obesidad, sobrepeso u otras patologías asociadas.